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温州正新鸡排:“一店两开”出新招

网站编辑:admin │ 发表时间:2019-02-07 11:10:01

走在大街上,有的门店生意冷清,有的门店却忙得热火朝天。对于美食店来说,要想生意好,必须得有好的产品。我要招牌鸡排、黄金脆皮鸡排、薯条和奶茶。一年轻小伙一口气点了好几样。10月20日上午,市区人民东路谢池商城段,整修一新的正新小吃和正新鸡排同时开卖,门店前排起了长队。正新将店面一分为二――保留正新小吃的同时推出新品牌正新鸡排的做法引起不少消费者的关注。

正新鸡排加盟费
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幸运飞艇登陆这几天谢池商城店的销量都还不错,每日能出鸡排300多件。瑞安店最高日销近千件。正新的市场总监黄金辉告诉记者,正新第一家鸡排店是7月15日在瑞安虹桥南路开业的。3个月来总共已经开出15家。目前正新鸡排正采用将旗舰店一分为二、在常规店旁增设新店、独立开设专卖连锁店的方式迅速拓开市场。其中以捆绑方式开设的有10家,独立经营的有5家,覆盖浙江、江苏、上海、湖北等地区。

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这款特色鸡排一直以来都是正新的明星产品,经过一定时间的市场调研,我们预估其市场还很大,而温州目前的鸡排店又以代理外埠品牌为主,因此有了创立一个本土的鸡排品牌的想法。黄金辉说,正新鸡排的基础制作工艺源自台湾脆皮鸡排创始者――3Q脆皮鸡排,结合大陆消费者的口味进行创新,推出了香辣鸡排、招牌鸡排、黄金脆皮鸡排、薯条、烤肉串、奶茶等多种不同风味的产品。

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幸运飞艇登陆下一步,正新将对全国800多家连锁店进行调整,继续一店两开,同时也支持加盟。

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